Blato na Korčuli

Korčula je otok građen na vapnencu i dolomitima, što drugim riječima znači da se radi o nepropusnom tlu koje tek mjestimično zadržava vodu u obliku manjih nakupina, odnosno lokva što je dovoljno za rast tipičnih mediteranskih biljnih vrsta. Uslijed većih količina oborina takve lokve mogu poplavljivati okolna područja. Upravo po polju koje je poplavljivalo današnje Blato na Korčuli taj je živopisni gradić dobio svoje ime. Blato na Korčuli spada među tri najveća mjesta otoka, a uz Blato tu su i grad Korčula te Vela luka na zapadnom dijelu otoka. Blato na Korčuli broji oko četiri tisuće stanovnika. Općinom Blato dominiraju obrađena polja, a stanovnici su se posvetili sadnjom i preradom maslina i vinove loze. Poznato korčulansko maslinovo ulje i dobro vino stižu upravo iz Blata jer je njegovo podneblje i vapnenačka zemlja vrlo pogodna za uzgoj ovih kultura od kojih se radi ovi svjetski prepoznati proizvodi. Klima u općini Blato je baš kao i u cijeloj Dalmaciji – mediteranska, što znači da su zime umjereno hladne. a ljeta topla ili vruća što dakako privlače turiste tijekom ljetnih mjeseci, što je još jedan izvor prihoda stanovnicima Blata. Osim proizvodnje ulja i vina, iznajmljivanje apartmana i ostalih smještaja itekako doprinosi stanovnicima Blata. Osim vina i ulja, Blato je poznato i po rogaču, tj. rakiji od rogača u čijoj su izradi postali pravi majstori. Kako je rakija tradicionalno balkanski pa tako i naš proizvod, turisti koji posjete Hrvatsku obavezno probaju barem jednu vrste rakiju in često se zaljube se u razne okuse likera i rakija koje im nudimo. U Blatu to je posebno rakija od rogača koja je pomalo gorkasta i jaka. Svakako ne spada u sortu slatkastih likera. Tko voli žesticu, rogačica će im biti prava nova ljubav. Rogačica je stoga odličan suvernir ili poklon kojega si turisti uzmu u vidu bočice ili dvije za svoje prijatelje i bližnjem kako bi im pokazali čari lijepe naše, a u ovom slučaju posebno čari gradića Blata na Korčuli.

(Visited 134 times, 1 visits today)